“Cada organismo é absolutamente único! Não existem dois Seres iguais!

Partindo deste princípio, será coerente pensarmos que para encontrar saúde deveremos ter em consideração as necessidades específicas de cada um.

Na actualidade deparamo-nos com a existência de várias dietas, como a Mediterrânea, cetogênica, vegetariana, paleolítica, entre outras, com características importantes e verdadeiras. No entanto, deverão ser as necessidades de cada organismo que ditam a sua alimentação e não o contrário, pelo que o objectivo destas consultas é encontrar o combustível indicado para cada ser viver em equilíbrio tendo por base a alimentação e os princípios fundamentais da filosofia Macrobiótica

O Perfil Alimentar é o estudo que visa sabermos quais são os alimentos benéficos, neutros e prejudiciais para cada organismo.

Através de várias fontes de diagnóstico, a análise do ph, a análise da íris, o tipo de sangue, sintomas ou patologias existentes, pode-se definir qual o perfil alimentar ideal para aquele organismo específico.

Utilizar a alimentação como uma verdadeira farmácia não é seguramente uma inovação, apenas caiu no esquecimento e está a retomar em força pela necessidade de todos nós.