Curso Breve de Iniciação à Culinária Macrobiótica – Nível 1

Descrição

Cozinhar é uma prática que perpetua a vida dos alimentos e daqueles que os consomem.

Quando se cozinha com o propósito de cuidar da vida em si, o resultado traduz-se por bem- estar.

Neste Curso de Culinária terá a oportunidade de conhecer os principais alimentos utilizados na cozinha macrobiótica, bem como ideias e sugestões para as suas confecções; sempre guiados pela intenção de manter a harmonia entre o alimento, aquele que o consome e o meio que o rodeia.

O curso breve de culinária realiza-se em 5 sessões e cada uma propõe dar sentido ao alimento e à sua influência na qualidade de vida.

Cozinharemos cereais, leguminosas e os seus derivados, algas, sementes, vegetais entre outros criando sempre pontes entre o alimento e a sua relação com o corpo.

Tal como os sentidos são 5, este curso visa despertar todo o corpo e todos os seus sentidos para promover um estado de satisfação interna.

Se “somos o que comemos” é necessário saber refletir sobre o que escolhemos para nos alimentarmos. Faz parte do nosso projeto contribuir para ampliar o seu leque de escolhas rumo à criação do seu bem-estar.

Com pequenas mudanças conquistam-se longos caminhos. Fica o convite, para juntos darmos início a este caminho.

De 23 a 27 de Junho das 18h30 às 21h.

 

Formadora: Gena Belo

Investimento

Modalidades:

  • Presencial: 230€ (inclui degustação em todas as sessões)
  • Online: 200,00€

Este curso inclui disponibilização de ebook com todas as receitas,  gravação das aulas (durante 1 mês) e certificado de participação.

 

Ao final do Curso o aluno tem direito a um certificado da DGERT

O IMP é uma entidade certificada pela DGERT – Direcção-Geral do Emprego e das Relações do Trabalho, o que representa um reconhecimento da qualidade da nossa formação especializada em três áreas de educação e formação distintas: Desenvolvimento Pessoal, Saúde, Hotelaria e Restauração.
Confere aos nossos formandos um certificado de formação profissional inserido no Sistema Nacional de Qualificações, através do SIGO – Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa.
Este reconhecimento permite também que os nossos formandos possam apresentar o investimento feito nos nossos cursos como uma despesa deduzível no IRS.

Woman holds a basket with vegetables in garden
23 a 27 Jun 2025
Horário: 18h30 às 21h
Ano Lectivo: 2024-2025
Carga Horária: 12h30
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Opções

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