Curso Temático – O Natal Mais Doce e Consciente

Descrição

Tradição, equilíbrio e sabor sem açúcares refinados 🎄

Este Natal, celebre o prazer da doçura de forma consciente. ✨
Neste curso temático de 5 horas, vai aprender a recriar clássicos natalícios em versões mais naturais, equilibradas e repletas de sabor,  sem açúcares refinados, com ingredientes de origem vegetal e combinações que aquecem a alma sem pesar o corpo.

Neste dia a cozinha transforma-se num espaço de festa, onde o aroma das especiarias se encontra com a frescura dos citrinos e cada receita convida a celebrar o equilíbrio: entre o quente e o leve, o cremoso e o crocante, o conforto e a vitalidade. 

O que vai aprender a confeccionar:

✨ Rabanadas Imperiais
Uma versão leve e aromática das tradicionais rabanadas, mergulhadas num creme de especiarias que perfuma a casa e aquece o coração.

✨ Aros Doce
Uma viagem entre o macio e o crocante, remetendo a memórias de infância.

✨ Bolo de bolacha luxuoso
Um clássico reinventado com notas tostadas de cevada e camadas cremosas doce, sem ser em excesso.

✨ Encanto cítrico
Uma reinvenção clássica que transporta numa viagem sensorial memorável.

✨ Bolo “Floresta de Inverno” com Trufas de Cacau e Cobertura Cremosa
Inspirado na natureza, este bolo combina o sabor profundo do cacau com um recheio delicado e trufas que encantam.

✨ Delicia de uva- Um brinde Natalício
Uma bebida/dessert que lembra o aconchego do vinho quente, mas sem álcool doce, aromática e reconfortante.

✨ Aromas de inverno
O toque final para uma tarde ou noite perfeita mistura reconfortante de especiarias, citrinos e calor humano.

 

 

Mais do que doces de Natal, são receitas versáteis e inspiradoras, ideais também para dias de festa, encontros especiais ou momentos em família.
Porque celebrar com prazer e consciência pode (e deve!) acontecer o ano inteiro. 🌲

 

Formadora: Janete Bértolo

Investimento

Modalidades:

  • Presencial: 60,00€ (inclui degustação)
  • Online: 45,00€

 

Este curso inclui disponibilização de ebook com todas as receitas, a gravação da aula (durante 15 dias) e certificado de participação.

 

 

Traditional Christmas dessert, Christmas yule log cake with chocolate cream, cranberry and rosemary twigs. On stone gray background with Christmas tree branches, copy space top view
14 Dezembro 2025
Horário: 10h às 15h
Ano Lectivo: 2025-2026
Carga Horária: 5 Horas
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