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Cozinha Mexicana Macrobiótica | 19 Abr.

domingo | 10h-15h |

domingo | 10h-15h |

Dada a situação actual do país e como forma de precaução à súbita ameaça à saúde pública do COVID-19, os nossos cursos breves temáticos agendados até ao final de Abril serão adiados.

Se estiver interessado em saber as próximas datas contacte-nos através do info@institutomacrobiotico.com.

Assim que tivermos novidades entramos em contacto.

 


Neste curso breve temático os aromas do méxico vão ser a nossa principal inspiração. O nosso desafio será recrear receitas tradicionalmente mexicanas em iguarias mais saudáveis e equilibradas. Converter os tradicionais “antojitos” (pequenos petiscos) em pratos “mui ricos” em sabor, garantindo também as importantes vitaminas, proteinas e macronutrientes.
Vamos viajar pelo pelos tacos, o tradicional chouriço, a bem conhecida orchata e muito mais.
Prepare-se para apurar os sentidos e desfrutar destes macro aromas e paladares “calientes” sem recorrer a produtos animais, açúcares refinados ou outros alimentos processados.

 


 

Data: 
19 de Abril de 2020
Horário: 
das 10h às 15h
Preço: 
65€

Professor

Sónia Jordão

Estudei no IMP (Instituto Macrobiótico de Portugal) e adoptei esta forma de vida transformadora que é a Macrobiótica, onde passei de um emprego onde estava há 13 anos como técnica e formadora na área seguradora, para me dedicar exclusivamente ao estudo e ensino desta prática com a qual tanto me i