Cursos de Iniciação à Culinária Macrobiótica Presencial e Online


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NÍVEL 1  | 19 a 23 de Abril

com Sónia Jordão  | 18H - 20H30

Ficha de Inscrição - NÍVEL 1 ONLINE

 
 

Nível 1 | Módulo de 5 aulas: a primeira aula é teórica, as restantes 4 aulas são teórico-demonstrativas

Nível 2 | Módulo de 5 aulas:  a primeira aula é teórica, as restantes 4 aulas são teórico-demonstrativas

 


PREÇOS:

Nível 1 :  110€ online | 170€ presencial
Nível 2 :  110€ online

 

  • O valor do curso presencial inclui um saco e pasta do IMP, uma sebenta e as refeições (à excepção da 1ª aula teórica).

 


Todos sabemos que aquilo que comemos influencia a nossa saúde e bem-estar. No entanto, existem momentos em que sentimos dificuldade em fazer uma alimentação correcta, por falta de tempo ou até mesmo de alternativas que permitam cozinhar de forma equilibrada e saborosa.
Os nossos cursos de culinária pretendem desconstruir estes mitos, ajudando os participantes a descobrirem que a cozinha saudável é muito mais fácil e praticável do que se julga, para além de ser deliciosa!
Em módulos de 5 aulas, com a possibilidade de 4 níveis de aprofundamento, os alunos aprenderão a cozinhar menus variados, feitos com ingredientes naturais e, em grande parte, biológicos. Como escolher os melhores ingredientes, os métodos culinários mais benéficos, quais as melhores gorduras, como usar a proteína de origem vegetal, como substituir o açúcar nas sobremesas, estes são alguns dos tópicos a abordar.
Esta é uma excelente oportunidade para esclarecer todas as dúvidas sobre a prática correta de uma alimentação saudável e perceber que, afinal, não temos que abdicar do prazer de comer quando comemos bem.

Formadoras:

Natália Rodrigues

"Nasci no Outono num dia em que fazia sol. Nos dias em que ele se esconde, procuro saber o que me trouxe até aqui. Essa busca leva-me por muitos caminhos e cozinhas. Entre Formação e Aconselhamento alimentar, tempero a vida há mais de 20 anos.

Sónia Jordão

Estudei no IMP (Instituto Macrobiótico de Portugal) e adoptei esta forma de vida transformadora que é a Macrobiótica, onde passei de um emprego onde estava há 13 anos como técnica e formadora na área seguradora, para me dedicar exclusivamente ao estudo e ensino desta prática com a qual tanto me