Descrição
Vamos contrariar a tendencia de cozinhar quase sempre o mesmo porque é mais prático e faltam ideias?
Planear é o truque para variarmos o mais possível na alimentação do dia-a-dia.
Como é sabido que para haver liberdade são necessárias algumas regras e organização, vamos simplificar as coisas. Seja presencial ou on-line, neste workshop organizamos primeiro a despensa e o frigorifico e fazemos o planeamento para a semana.
Depois é só fazer a lista de compras e por mãos à obra. A cada semana, tudo se torna mais fácil, mais equilibrado e também mais saboroso. É no variar que está o maior equilíbrio. É na frescura que está a maior riqueza de Ki (energia).